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,本文摘要: 炸鸡行业中存在的加盟费低、标准化程度高的特性,通过惯性思维的小店小老板让一批又一批的创业者纷纷加入其中,这就对炸鸡行业的扩展形成了一定的有利态势。对于明星的经济效应助推让有实力的炸鸡品牌迅速走向了一线的行列。整体市场大环境下的态势显示了竞争力的同质化严重和激励程度。 在正新、豪大大等同类炸鸡品牌迅速

鸡器人炸鸡风靡下的中国炸鸡行业发展势头

发布机构:明通新闻专线 http://www.mtw.hk/   稿源:明通新闻专线   2017-11-15 09:48  阅读:224次

  炸鸡行业中存在的“加盟费低”、“标准化程度高”的特性,通过惯性思维的“小店小老板”让一批又一批的创业者纷纷加入其中,这就对炸鸡行业的扩展形成了一定的有利态势。对于明星的经济效应助推让有实力的炸鸡品牌迅速走向了一线的行列。整体市场大环境下的态势显示了竞争力的同质化严重和激励程度。

  在正新、豪大大等同类炸鸡品牌迅速扩张门店的时候,仍并未让市场处于饱和状态,这就说明中国的休闲炸鸡食品通过自身的“好吃”和“性价比高”逐渐成为中国餐饮业里最大的一批“黑马”。 在《中国炸鸡行业发展研究报告》中有指出中国炸鸡的消费用户在呈现出理智型的变化中,竞争格局也发生了天壤之别,这一点从鸡器人炸鸡短时间内将品牌文化植根于中国各大城市以后,就能看出中国的炸鸡行业开始从单一化的、不规范化转变成了借鉴与自主化以及创新化,这是炸鸡业必然的发展改革趋势。

  鸡器人炸鸡品牌在引进了韩国特色口味,并融合了国人的口味需求;综合了内部与市场外部机遇,细分炸鸡产品爆款,在线下通过情感文化输出与消费者形成共鸣,线上的社交营销方式、IP的产品生化化让一个炸鸡品牌与众不同,彰显个性趋势。

  在普遍认为的炸鸡高热量、高脂肪的“垃圾快餐”形象根深蒂固的条件下,需通过炸鸡油品的升级和营养成分的合理配比消除印象,推出低脂肪的食物,并利用轻食绿色搭配,来紧跟健康需求的趋势。


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